• Invergordon | 55 Jahre | 1965/2021 | Wu Dram Clan & Kirsch | Single Grain Scotch Whisky | 0,7l | 40%GET A BOTTLE
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Invergordon | 55 Jahre | 1965/2021 | Wu Dram Clan & Kirsch | Single Grain Scotch Whisky | 40%

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SINGLE GRAIN WHISKY
€688,99
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BESCHREIBUNG
Takesada Oji aus Japan, Sebastian Jäger aus dem Schwarzwald und Boris Borrisov aus München sind dafür bekannt, mit ihren unabhängigen Abfüllungen Leuchtfeuer zu zünden. Im Rahmen der neuen „Lighthouse Series“ hat der Wu Dram Clan nun exklusiv für Kirsch Import einen Dram aufgestöbert, der weithin sichtbare Signale in die Whiskylandschaft sendet: Invergordon 1965/2021 ist der älteste je abgefüllte Single Grain Scotch Whisky der Brennerei.

Mit einem unfassbaren Volumen von über 30 Millionen Litern pro Jahr ist Invergordon die größte Grain Distillery Schottlands. Dennoch: Unabhängige Abfüllungen der 1960 gegründeten Highland-Brennerei sind rar. Wer sich eine der 228 Flaschen des 55 Jahre alten Single Grain Scotch Whiskys sichern kann, wird mit einem herrlichen Oldschool-Aroma in Kombination mit einer überraschenden Frische belohnt.

Zu weichen, runden Getreide- und Eichennoten stoßen mit angenehmer Leichtigkeit Noten von Minze, Kokos, Banane oder Ananas.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose		 Sehr hell und sanft. Die allgemeinen Kokosnoten scheinen sich nach all den Jahren verflüchtigt zu haben, und reife Bananen, Ananaskonserven und Guaven mit Marzipan und frischen Zitrusfrüchten treten stärker hervor. Minzige Noten mit natürlicher Vanille. Ein Hauch von duftendem Sandelholz, karamellisierte Nüsse mit einer tollen Rummelnote.
Gaumen
Palate		 Es fehlt die dicke, cremige Seite, die man bei Getreide oft findet. Frische Zitrusfrüchte, getrockneter Ingwer, immer noch einige Ananasnoten. Angenehme saure Noten, die ihn heller machen. Eine eichige Note, aber auf eine süße und runde Art. Mandeln und ein Hauch von weißem Pfeffer im Abgang.
Abgang
Finish		 Überraschend lang, mit Bananen, Muskatnuss und einer Prise Pfeffer.
ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Single Grain Whisky
Herkunftsland Schottland
Region Highlands
Flascheninhalt 700ml
Alkoholgehalt 40.0%-vol
Alter 55 Jahre
Abfülldatum 06/2021
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		228
Reifung / Fasstyp Bourbon
Rauch nicht rauchig | unpeated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Invergordon Distillery, Golfview Ter, Invergordon IV18 0HP, Scotland, United Kingdom
Abfüller Signatory Vintage Co. Ltd., Pitlochry, PH16 5JP, Scotland, United Kingdom
Importeur /
Inverkehrbringer 		Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Invergordon - Highland Grain Whisky

    Invergordon Distillers Ltd. wurde 1960 gegründet, um die Kornbrennerei Invergordon zu erwerben, mit deren Bau erst im Jahr zuvor begonnen worden war.

    Im Jahr 1965 wurde das Unternehmen an der Londoner Börse notiert und baute eine kleine Malt-Whisky-Brennerei, Ben Wyvis, innerhalb des Invergordon-Geländes und im folgenden Jahr seine erste Malt-Whisky-Brennerei außerhalb des Geländes, Tamnavulin-Glenlivet, in der Speyside.

    Im Jahr 1968 verkaufte das Unternehmen seinen Anteil an der Mälzerei in Bridlington und verwendete den Erlös für den Kauf der Brennerei Bruchladdich auf Islay.

    Heute ist die Brennerei im Besitz von Whyte & Mackay, die wiederum im Besitz der philippinischen Firma Emperador Distillers ist.

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  • Signatory Vintage

    Signatory Vintage, mit Sitz in Perthshire, Schottland, ist ein führender unabhängiger Abfüller, der seit seiner Gründung im Jahr 1988 durch Andrew Symington für seine exquisiten und seltenen schottischen Whiskys bekannt ist. Mit einem Zugang zu etwa 35.000 Fässern bietet Signatory eine beeindruckende Bandbreite an Single Malt Scotch Whiskys, die jeweils die einzigartigen Eigenschaften ihrer individuellen Fässer hervorheben​​.

    Vielfältiges Angebot in Premium-Qualität

    Die Produktpalette von Signatory Vintage umfasst reguläre Abfüllungen mit 43% Alkoholgehalt, eine Cask-Strength-Reihe und eine nicht kühlgefilterte Reihe. Jede dieser Serien wird geschätzt für ihre Reinheit und Authentizität, da auf künstliche Farbstoffe und Kühlfiltration verzichtet wird. Diese Praktiken ermöglichen es, den natürlichen Geschmack und die Farbe des Whiskys zu bewahren, was bei Kennern besonders beliebt ist​​.

    Bewahrer von Geschichte

    Ein besonderer Aspekt von Signatory Vintage ist ihr Engagement für die Erhaltung von Whiskys aus stillgelegten Destillerien. Diese Abfüllungen bieten Liebhabern die seltene Möglichkeit, Whiskys zu probieren, die Teil einer vergangenen Ära der Whiskyherstellung sind. Die Übernahme der Edradour-Destillerie im Jahr 2002 markierte einen weiteren Meilenstein für Signatory Vintage, da sie nun auch die Destillation selbst überwachen und so eine noch größere Kontrolle über den Produktionsprozess haben​​.

    Exklusive Abfüllungen und Sammlerstücke

    Zu den bemerkenswerten Veröffentlichungen gehören die Cask Strength Collection, die Whiskys in Fassstärke bietet, sowie die Silent Stills Serie, die die letzten verfügbaren Mengen aus nicht mehr bestehenden Destillerien umfasst. Diese Serien sind besonders bei Sammlern und Kennern gefragt, die auf der Suche nach außergewöhnlichen und limitierten Ausgaben sind​.

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