• Kyrö | Whisky Druid | 4 Jahre | 2017/2021 | Cask #YK5682 | Finnish Alder Smoked Rye Whisky | 0,5l | 53,8%GET A BOTTLE
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Kyrö | Whisky Druid | 4 Jahre | 2017/2021 | Cask #YK5682 | Finnish Rye Whisky | 0,5l | 53,8%

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RYE WHISKY
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BESCHREIBUNG
Michel Reick ist in der Whiskybranche und als Ambassador bei Kirsch Import eine feste Größe. Sein Händchen für Barrels, Hogsheads und Co. belegt er als Kopf der etablierten Marken Best Dram, Scotch Universe, The Old Friends und Whisky Druid ebenso wie mit exklusiven Single Casks, die er unter seinem Spitznamen aus der Whiskyszene für Kirsch abfüllt. Seine faszinierenden Fundstücke fließen in die rundliche, schwere Sonderflasche „Little Sumo“.

Zum zweiten Mal ist Michel in Finnland fündig geworden. Nach einer Abfüllung von Teerenpeli im letzten Jahr, zeigt er nun mit dem Whisky Druid Kyrö 2017/2021 das Whiskypotenzial der Skandinavier auf. Wie für die junge Brennerei typisch, baut der charakterstarke Rye Whisky zu 100% auf finnischen Vollkornroggen – schwer zu destillieren, aber intensiv würzig.

Das Besondere: Das Roggenmalz wurde über Erlenholz geräuchert. Nach Veredlung im Pedro Ximénez Sherry Barrel ergibt sich so eine ungewöhnliche und ungewöhnlich reizvolle Kombination aus Aromen wie Trockenfrüchten und trockenem Gras, malzigen Cerealien, Rauch und Kräutern.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Nase
Nose		 Dunkle, schwere Süße, alter Sherry, Ledersofa und Trockenfrüchte, dazu Anklänge vollreifer Erdbeeren und dunkle Schokolade. Abnehmende Süße, trockener werdend, im Hintergrund trockenes Gras.
Gaumen
Palate		 Grasig mit malzigen Cerealien, dann schwere Süße, angebrannter Rohrzucker und Trockenfrüchte. Dazu eine dezente Note von Rauch, der zu kräuterig-würziger Süße übergeht.
Abgang
Finish		 Lang, kräuterig-würzig, mit dunkler Süße und leichten Anklängen von Trockenfrüchten.
ZUSATZINFORMATIONEN
   
Kategorie Rye Whisky
Herkunftsland Finnland
Region South Ostrobothnia
Flascheninhalt 500ml
Alkoholgehalt 53.8%-vol
Alter 4 Jahre
Abfülldatum 2021
Anzahl abgefüllter
Flaschen 		145
Fassnummer YK5682
Reifung / Fasstyp Pedro Ximénez (PX)
Rauch leicht bis mittel rauchig | lightly to medium peated
Filtrierung nicht kühlgefiltert | non-chill-filtered
Farbstoffe ohne Farbstoffe | non-coloured
Destillerie /
Brennerei 		Kyrö Distiller, Oltermannintie 6, 61500 Isokyrö, Finland
Abfüller Whisky Druid, Limbergen 46, 48249 Dülmen, Deutschland
Importeur /
Inverkehrbringer 		Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland

  • Kyrö - Finnish Whisky

    Kyrö Distillery Company ist eine finnische Roggenbrennerei, die 2012 in einer Sauna gegründet wurde. Kyrö verwendet 100 Prozent finnischen Roggen zur Herstellung von Roggen-Gin und Roggen-Whisky.

    Im Jahr 2015 gewann Kyrö Napue Gin, früher bekannt als Napue, den Preis in der Kategorie Best Gin for Gin & Tonic beim International Wine and Spirit competition.

    Im August 2020 brachte Kyrö seinen Roggenwhisky, Kyrö Malt, auf den Markt. Um das Gesundheitspersonal während der COVID-19 zu unterstützen, begann Kyrö mit der Herstellung von Handdesinfektionsmitteln. Durch den Verkauf des Handdesinfektionsmittels gelang es dem Unternehmen, Entlassungen zu vermeiden, und die Produktion wurde fortgesetzt.

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  • Whisky Druid

    Michel Reick ist in der Whiskybranche wie als Ambassador bei Kirsch Import eine feste Größe. Sein Händchen für Barrels, Hogsheads und Co. belegt er als Kopf der etablierten Marken Best Dram, Scotch Universe, The Old Friends und Whisky Druid ebenso wie mit exklusiven Single Casks.

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